Kochkurse im Rheingau

Gutes Essen gehört zum Rheingau wie der Wein. Das hab ich hier ja schön öfter geschrieben – aber man kann es ja gar nicht oft genug betonen. Und so vielseitig die Landschaft, die Menschen und die Weine sind, so vielseitig sind auch die Kochkurse, die man im Rheingau besuchen kann. Habt ihr nicht gedacht was? […]

Buchtipp zum Thema Genuss

Sternekoch Franz Keller hat ein Buch veröffentlicht. Aber kein Kochbuch, eher was zum Aufrütteln und Nachdenken –  Vom Einfachen das Beste. Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden.  Franz Keller kochte für die Queen, VIPs und für Staatsoberhäupter. Angela Merkel und Wladimir Putin waren Gäste in seiner Adler […]

Picknick im Rheingau

Wo sind die schönsten Plätze? Wo setzt ihr euch gerne hin? Mit wem geht ihr am liebsten picknicken? Und was nehmt ihr mit? Was sind eure Lieblingspicknickspeisen? Und welchen Wein trinkt ihr dazu? Hier sind meine Lieblings-Picknick-Plätze: In unmittelbarere Nähe von Schloss Johannisberg kann man am Goetheblick wunderbar entspannen. An den Wochenende kauft man seine […]

99 Rheingau-Tipps

Ein Buchtipp. Soeben erschienen. Neunundneunzigmal Rheingau. Geschrieben von den langjährigen Freundinnen Sabine Fladung und Lydia Malethon. Die eine ist seit vielen Jahren als Journalistin im Rheingau unterwegs, die andere betreut als PR-Frau Rheingauer Unternehmen. Der Rheingau ist mehr als eine geografische Region im Südwesten von Hessen. Genuss und Lebensfreude – das verbinden viele Menschen mit […]

Schaurig schöne Oper aus Lorch

In Lorch kennt jeder das Muhkalb. Es sieht ganz furchterregend aus, eine Mischung aus Kuh und Mensch, versteckt sich im dunklen Toreingang des Hilchenhauses und verbreitet durch sein fürchterliches Schreien Angst und Schrecken. Insbesondere Ehebrecher, wuchernde Weinhändler und Raufbolde wurden im Mittelalter vom Muhkalb heimgesucht. Um 1550 soll das Muhkalb die Stadt Lorch vor dem Bankrott gerettet haben, […]

Neueröffnung: Rheinschänke

Da wo einst die Brückenschänke stand, präsentiert sich nun im neuen Gewand und mit neuem Konzept die Rheinschänke. Die Toplage am Rhein will Ende Mai Neueröffnung feiern und prüft sich aktuell im Probebetrieb. Übt euch darum noch in Geduld und Verständnis, wenn’s noch nicht perfekt läuft.   Die Speise- und Getränkekarte ist gedruckt, die Innen- […]

Rafting auf dem Rhein

Nicht nur für Wasserratten! Wer traut sich mit einem Schlauchboot auf den Rhein? Wer hat Lust an einem coolen Mix aus Sport, Abenteuer und Urlaubsfeeling? Wer mag Strand und Brandung? Und Wellen? All das kann man beim Raften auf dem Rhein haben. Das Rafting auf dem Rhein hat allerdings nichts mit dem Wildwasserrafting aus Österreich […]

Winetasting in Rheingau

There are many ways you can taste wine in Rheingau: Visit the winemaker or one of the wine shops (vinothek) and taste a few glasses, or have dinner in a restaurant or at the winemaker and enjoy a few different wines with your meal.   A great way to taste wines, meet a lot of […]

Die besten Schnitzel gibt’s…

Es gibt Leute, die essen Schnitzel am liebsten zuhause. Ich esse ja auch gerne zuhause – aber Schnitzel nicht. Kann ich nicht gut zubereiten. Können andere viel besser als ich. Also gehe ich bei denen Schnitzel essen. Und wo ich im Rheingau am liebsten Schnitzel essen gehe, verrate ich euch heute. (Ein paar Tipps sind […]

What’s a Vinothek and where to find them?

A Vinothek is a wine shop and there are quite a few in the Rheingau area. But it’s also more than a shop. There are those that belong to one wine maker, where you can come and taste and buy the vinter’s wine. Some also offer food or have a pub-like restaurant (Strausswirtschaft or Gutsausschank) […]