Schlemmerei

Notgedrungen habe auch ich im letzten Jahr mehr zuhause gekocht als gewöhnlich. Vor allem mittags im Home Office. Schön, wenn man von anderen Rheingauern inspir...

Wo gibt es das leckerste Brot im Rheingau? Was ein Glück haben wir da wirklich eine ganze Menge Möglichkeiten. Da ist die finale Auswahl nur noch Geschmackssach...

Unter der Woche haben ja unsere Bäckereien alle geöffnet und sorgen mit einer Vielzahl an Leckereien für unser Seeelenheil und dass wir in dieser trüben Zeit ni...

Wenn’s draußen kalt und ungemütlich ist, ist so ein herzhaftes Schweizer Käsefondue eine wirklich feine Sache. Goldgelber Käse, der erst im Topf schmilzt,...

Auf Wunsch und verstärkter Nachfrage verrate ich hier das Rezept der Käsetaler, die ich wiederum nach einem Rezept von unserer ehemaligen Deutschen Weinkönigin ...

Auf vielfachen Wunsch hier eine Übersicht, wo ihr im Rheingau überall Essen to go bestellen könnt. Die Liste hat keinen Anspruch auf Vollständigkeit – abe...

Wo gibt es die besten Steaks im Rheingau? Gemeint sind in diesem Fall Rindersteaks von hoher Qualität mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet. Manchmal kriege ic...

Tapas, Paella, Piementos und Co? Wer drauf steht hat einige Möglichkeiten, die spanischen Köstlichkeiten auch im Rheingau zu genießen. Geisenheim La Bodega de L...

Ja, der Rheingau kann auch Bier. Bester Beweis: Das Rheingauer Hofbräu von Oliver Kraus aus Ransel. Was als Hofbrauerei im Innenhof des eigenen Häuschens in Ran...

Kennst du schon Zum Woigiggel? Auf den Punkt gebracht: kleines Häuschen, große Speisenauswahl. Mitten in der Innenstadt von Hochheim betreibt das Weingut Ludwig...